Мясо по-французски с курицей рецепт пошагово

Технология приготовления проста: отбиваем мясо рекомендую куриную грудку , обжариваем на одной стороне, переворачиваем и выкладываем пассерованный лук и натертый твердый сыр. Накрываем сковороду крышкой и наблюдаем как под воздействием пара и температуры все прекрасно приготавливается. Такое мясо получается очень нежным, совершенно не сухим, а сыр остается мягким и тягучим. И при этом ни грамма майонеза преимущество для тех, кто его избегает.

Мясо по французски в духовке куриного филе и помидор

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью. На приготовление этого блюда меня вдохновила статья от команды сайта «Едим Дома» с рецептами мясных блюд.

Чтобы приготовить куриное мясо по французски нужно филе промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на порционные тонкие куски. Затем выложить на разделочную доску, сверху накрыть пищевой пленкой и хорошо отбить. Сыр натереть на крупной терке.

Куриное филе по-французски

Смотрите фотоотзывы. Автор Екатерина Костенкова. Ингредиенты Картошка 14 шт. Лук 2 шт. Сыр гр. Не подошли ингредиенты?

Похожие статьи

• Рецепт слоеного дрожжевого теста с пошаговым
• Рецепт вкусной картошки с курицей пошагово
• Рецепт солянки с курицей и колбасой пошагово
• Карри из курицы рецепт